В литовской кухне есть много блюд из картофеля: кугель, ведарай. Но самым известным литовским блюдом из этого овоща считаются цеппелины – картофельные зразы в виде дирижабля из смеси сырого и вареного картофеля с начинкой из рубленого мяса или творога. По традиции цеппелины подаются с соусом из сметаны и кусочков жаренного бекона. Много лет назад это блюдо носило название didzkukuliai, а в начале 20 века его поменяли на цеппелины из-за внешнего сходства с дирижаблями zeppelin. Предполагается, что цеппелины пришли в Литву в Жемайтию с территории современной Калининградской области в 19-20 вв...

Добрый день, друзья! Добро пожаловать на мой канал! Друзья не забывайте подписываться на мой канал, заходите ко мне в гости на мой канал на платформе Рутуб. https://rutube.ru/video/bc5ab6be387b6131a5033f162e0fde54/ Дзен https://dzen.ru/id/62309fb2eac7ff75ed4eeb92?tab=premium мой телеграмм канал https://t.me/gotovimvmestesalloi150957 Сегодня у нас необычное блюдо, блюдо литовской кухни Цеппелины. Цепеллины - блюдо литовской кухни, клёцки из сырого тёртого картофеля с начинкой из мясного фарша. Цеппелины подаются со сметаной и поджаркой из сала...