Если вы хотите вывести вкус картошки в горшочках на новый уровень – приготовьте её не с обычным мясом, а с копчёной курицей. Блюдо получается ароматным, с привкусом копчёностей, который дополняет вкус нежного зелёного горошка. С вами канал "Сундучок Шефа"! Всем доброго времени суток) Возможно, идея блюда и не нова, но так я готовил в первый раз (мясо было заморожено, а копчёная грудка оказалась под рукой) и вкус блюда меня вполне удовлетворил. Показываю, как я готовил. Подготовьте следующие ингредиенты: грудка куриная копчёная – 300 гр...

Вкусное, ароматное блюдо. Жаркое с курицей приготовленное в глиняных горшочках, получается особенно вкусным, как будто это блюдо приготовила бабушка в русской печи. Особенно мне нравится этот рецепт тем, что на приготовление этого блюда уходит минимум времени, а получаешь максимум вкуса! Рецепт на 2 горшочка объёмом по 600 мл Мясо кур - 400 г Картофель - 400 г Грибы свежие - шампиньоны - 300 г Лук репчатый - 120 г Морковь - 60 г Копчёный бекон - 100 г Сыр твёрдых или полутвёрдых сортов - 100 г Масло растительное для жарки грибов - 50 г Соль, перец - по вкусу ( соли я положила 0,5 ч...