Картофель, тушёный в сметане, — это блюдо, которое идеально сочетает простоту приготовления и насыщенный вкус. Такой рецепт подойдёт для семейного ужина или уютного обеда, а использование сметаны придаёт картофелю мягкость и нежность. Картофель — это источник клетчатки, витамина С, калия и антиоксидантов. Он помогает поддерживать здоровье сердца, улучшает пищеварение и придаёт организму энергию. Включение картофеля в рацион способствует поддержанию водно-солевого баланса благодаря высокому содержанию калия...

Сегодня готовим вкусное и сытное блюдо из картофеля. На столе картошка в сметане. Ломтики получаются нежными и ароматными. Подавать можно не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо. Время приготовления: 50 минут. Количество порций: 6. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Картошку очистить. Если клубни молодые, с тонкой кожицей, то можно ее оставить и тщательно помыть. 2. Нарезать картошку на тонкие слайсы. Промыть несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Это позволит убрать крахмал и ломтики не слипнутся в процессе запекания...