Вполне традиционный рецепт картофеля с грибами полностью преображается благодаря использованию в нем сметаны. Все ингредиенты получаются мягче, а вкус нежнее и гармоничней. Процесс приготовления довольно длительный, но не сложный. Справится даже новичок в кулинарии. Лук нарезают кубиками и выкладывают на сковороду с разогретым растительным маслом. Примерно через 5 минут к луку добавляют нарезанную кубиками среднего размера свинину. Огонь увеличивают и жарят мясо при регулярном помешивании около 10 минут...

Автор рецепта и фотографий Наталия Мазняк Предлагаю всем желающим блюдо с курицей, картофелем и лесными грибами. Это наш семейный рецепт. Один из самых любимых... Готовится легко и просто. У меня на готовку уходит примерно полтора часа...