Классическое блюдо из картофеля. Сметанный соус придаёт лёгкий кисловатый привкус, а сыр - дополнительную солоноватость. Предварительное отваривание картофеля значительно сокращает время запекания и делает картофель более сочным. Категория: Блюда из овощей, круп, грибов, яиц, Рецепты с картофелем СОСТАВ 800г~1кг картофеля, 1 ст ложка растительного масла (17г), при желании - 30г сливочного масла СОУС 250г 15~20% сметаны, 170~200г сыра, 1 ч ложка соли, 2~4 ст ложки воды посмотреть калорийность» Соус Сыр натереть на крупной тёрке...

Очень нежный вкусный картофель под сырно -сметанный соусом не стыдно подать ко столу. Не пожалеете !Обязательно попробуйте приготовить! Соус: В сметану добавляем чеснок ,мелко нарезанный укроп, чеснок (через пресс )соль ,перец и тщательно перемешиваем...