Картофель Салблю – столовый среднеспелый овощ диетического назначения. Отличается овощ своим необычным фиолетовым цветом. Сегодня мы ознакомимся с личным опытом форумчанина Fermer.ru по выращивания фиолетового картофеля...

Продолжу тему еды. Когда нас интересует янская составная, то способом готовки должен быть огонь и жарка. Такой способ увеличивает ян продуктов. В Китае готовят в глубокой круглой сковороде, которая называется - вок. Рецептов из картошки в китайской кухне много, вот к примеру два рецепта: Картошка соломкой и картошка в кляре. 1. Картошку нарезать тонкой соломкой, промыть, потом залить водой и добавить чайную ложку уксуса, оставить на 15 - 20 мин. Затем картошку высушить полотенцем. Нарезать красный перец тонкой соломкой...