Картофель с мясом в горшочке по-белорусски (пражанина)
Полюбилась мне национальная белорусская кухня, сегодня будем готовить пражанину - нет, вы не подумайте ничего такого - жителя Праги мы не тронем, это блюдо просто так называется. Ингредиенты: Картофель - 500 г (4-5 шт) Морковь - 1 шт Лук репчатый - 2 шт Чернослив (без косточек) - 100 г Шампиньоны (или сушеные грибы) - 50 г Мясо (говядина+свинина) - 200+200 = 400 г Растительное масло для жарки - 3-4 ст.л. Томатная паста или кетчуп "Махеев" - 5 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Специи - на выбор и по вкусу (соль, перец, сушеный укроп, петрушка и т...
480 читали · 6 лет назад
Рецепт на все случаи жизни. Картошка с мясом и сыром в духовке.Белорусский рецепт.
Хочу поделиться с вами рецептом, который меня всегда спасал, когда гости внезапно решили придти, а у тебя ничего нет, чем можно их накормить, и в магазин сбегать не успеешь. Но в холодильнике у меня всегда было мясо и сыр, так как это каждодневные продукты, из которых я готовила. А картофель, я думаю, у каждого дома есть. Готовится блюдо достаточно быстро, пока с гостями поговорили, все и готово. Всегда мои гости были в восторге от такой картошки с мясом , съедали очень быстро и еще рецепт спрашивали...