Вкуснейшие баклажаны готовлю к ужину. И мяса не надо! Могу есть их каждый день. Простой и полезный рецепт.
Картофель и баклажаны, запеченные в духовке.
● перец Приготовление: Баклажаны порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.Сложить в емкость, посолить, перемешать. Оставить на 20 минут.Баклажаны промыть в холодной воде, обжарить на растительном масле.
Картофель почистить, залить водой, довести до кипения. Варить 25-30 минут с момента закипания (почти до готовности), слегка остудить.Картофель порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.
Помидоры порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра. Сыр натереть на мелкой терке...
Картофель с баклажанами, запеченные в духовке
Блюдо из картофеля и баклажанов, запеченное в сметанном соусе, под хрустящей корочкой сыра. Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! https://kulinarnye-recepti.ru/kartofel-s-baklazhanami-zapech