Ингредиенты: Картофель — 10 Штук Сметана — 1 Стакан Чеснок — 3-4 Зубчика

Картошка-гармошка с салом, запеченная в фольге Ингредиенты: Сало или бекон порезать на ломтики. Картошку хорошо вымыть, обсушить клубни бумажным полотенцем и сделать на каждом из них поперечные разрезы, не дорезая до конца 2-3 сантиметра. Посолить картофель. В каждый надрез  вложить по ломтику сала или бекона. Посыпать картофель рубленой зеленью. В данном рецепте можно использовать и пряные травы по вкусу, а также черный перец, пикантные специи.  На противень выложить кусок фольги, положить на него подготовленный картофель и завернуть края...