Неоднократные исследования показали, что картофель, запеченный в кожуре, гораздо полезнее отварного или, тем более, жареного. Этот корнеплод, приготовленный в духовке, можно назвать одним из рекордсменов по содержанию калия, необходимого для работы сердца. Также в его состав входят витамины группы B и много клетчатки, полезной для органов пищеварения. Запеченная картошка в кожуре в духовке понравится и сторонникам диет, поскольку ее калорийность составляет всего 82 ккал в граммах. Самые популярные рецепты приготовления этого блюда представлены в нашей статье...

Ингредиенты: Отварной картофель - 2 шт. ( это на одну порцию) Сыр - 100 гр. (можете больше или меньше взять сыра, все по вкусу) Чеснок - 1шт. Соль Сметана или майонез Способ приготовления: В смазанную маслом емкость для запекания выкладываем отварной картофель...