Просто натрите картошку на тёрке. Вкусный рецепт картофеля. Даже плиту использовать не придётся
Картофель по-корейски с мясом. Для любителей пикантных салатов
Сытный, пикантный и очень вкусный салат "Камди-ча" с мясом. Готовится быстро и несложно. Очищенный картофель натрите на терке для моркови по-корейски. Хорошо промойте несколько раз в холодной воде. Выложите картофельную соломку в кипящую подсоленную воду с добавлением уксуса и доведите до кипения. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Мясо нарежьте на тонкие полоски, а репчатый лук полукольцами. Обжарьте лук с мясом, на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, до готовности...
Показываю, что я придумала, чтобы разнообразить наше "картофельное" меню: обычный картофель "не узнать" (делюсь рецептом)
Наш любимый гарнир - это картофель. Его мы и варим, и жарим, и запекаем, и тушим. Сегодня приготовлю еще одно блюдо из самой обычной картошки. Рецепт очень простой. Получается и сытно, и вкусно, и красиво. Можно даже в качестве съедобного украшения использовать)) КАК ГОТОВИТЬ: Картофель очищаю от кожицы и натираю на терке для моркови по-корейски. Перекладываю натертый картофель в миску. Теперь добавляю соль, специи, твердый сыр и масло. Сыр можно использовать любой. Натираю его на мелкой терке. Специи тоже использую всегда разные...