Чуть меньше недели назад на нашей кухне появилось новое "чудо техники" с интригующим названием "аэрогриль". Изначально мы планировали купить обычный электрический гриль, в основном для того, чтобы жарить рыбу и стейки...

ПП-фишка: Минимум масла (в 10+ раз меньше, чем в жарке во фритюре!) + отсутствие вредного перекаленного масла. Крахмал помогает добиться хруста без лишних калорий. Кожура добавляет клетчатки. Ингредиенты (на 2 порции): 2-3 крупных картофеля (лучше сорта с низким содержанием крахмала, типа "Романо" или просто плотные) - ~500г 1 ч.л. оливкового масла (ИЛИ спрей) - ОБЯЗАТЕЛЬНО минимум! 1/2 ч.л. паприки сладкой или копченой (для цвета и вкуса) 1/2 ч.л. чесночного порошка 1/2 ч.л. лукового порошка (опционально) 1/4 ч...