Необычная Картошка в мультиварке! Быстро и Вкусно! На обед и ужин для всей семьи
Запеченный мелкий бэйби-картофель с пряными травами – как правильно готовить молодую картошку, чтобы получилось всегда
Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, по которому я готовлю уже около 5 лет и каждый раз получается очень вкусно. С этим рецептом связана такая история. Идею такой мелкой запеченной картошки я подсмотрела в разделе гастрономия одной известной сети супермаркетов. Картошка, которая там продавалась, была вкусная и я решила сделать свою домашнюю версию этого рецепта, только в более здоровом варианте и с более (на мой взгляд) богатым и интересным набором трав. И результат получился...
Рецепт картофельной запеканки в мультиварке REDMOND
Ингредиенты: · Картофель средний 6 штук · Фарш свиной 400 г · Лук 1 штука · Чеснок 1 зубчик · Молоко 6 ст. ложек · Яйцо 2 штуки · Сыр 50 г · Соль и приправа для мяса по вкусу · Растительное масло для жарки Способ приготовления: 1. Налить в чашу мультиварки немного масла, включить режим жарки (я ставлю минут на 20, 5 минут на прогрев). Как немного нагреется, добавить фарш. Перемешать лопаткой 2. Нарезать мелко лук, добавить его в фарш, перемешать. 3. Раздавить зубчик чеснока, добавить соль и приправу для мяса. Жарить до готовности периодически помешивая с открытой крышкой. 4. Отключить мультиварку...