Сочные ребра BBQ и запеченный картофель. Все вместе в одной духовке.
Запечённый молодой картофель со свининой
Сегодня на ужин простой ужин в духовке (у меня электропечь, ориентируйтесь примерно по своим). Воды днем не было, так что мясо мариновала около 5 часов и это того стоило. Ингредиенты: Основное, молодого картофеля, свинины (берите любимую часть), Маринад, Соль,перец, Сушеный орегано, Соевый соус, Пару капель табаско, Сладкая паприка, Горчица Способ приготовления: Подготавливаем мясо. Свинину зачищаем от плёнок, лишнего жира. Нарезаем толщиной около 1,5 см. Отбиваем немного наши кусочки, чтоб размягчить мясо и оно лучше взяло маринад...
Запеченный мелкий бэйби-картофель с пряными травами – как правильно готовить молодую картошку, чтобы получилось всегда
Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, по которому я готовлю уже около 5 лет и каждый раз получается очень вкусно. С этим рецептом связана такая история. Идею такой мелкой запеченной картошки я подсмотрела в разделе гастрономия одной известной сети супермаркетов. Картошка, которая там продавалась, была вкусная и я решила сделать свою домашнюю версию этого рецепта, только в более здоровом варианте и с более (на мой взгляд) богатым и интересным набором трав. И результат получился...