Карривурст - это одно из наиболее популярных блюд немецкой кухни, изобретенное в 1949 году. Это сосиска из свиного мяса, обычно готовится на гриле или сковороде, а затем подаётся с кетчупом, горчицей и карри-порошком. История Карривурст связана с Берлином, где её изобрели в 1949 году Херберт Граде и сварщик Эвальд Шольфгарт. Граде добавил к сосиске кетчуп и карри-порошок, а Шольфгарт приготовил соус из этих ингредиентов. С тех пор карривурст стала очень популярной в Германии и получила статус культурного символа...

На каждом стадионе Евро-2024 в меню – 10 позиций. Две из них занимает карривурст – классический и веганский Карривурст со стадиона в Лейпциге – самое вкусное блюдо турнира, по версии редакции Спортса. В год в Германии съедают 800 млн порций карривурста. В честь 70-летия блюда берлинский монетный двор выпустил памятную монету: на одной стороне изобразил карривурст, на другой – Бранденбургские ворота. Как появилась эта странная смесь – немецкая колбаска, британский соус и индийская специя? Карривурст...