358 читали · 3 года назад
Домашний соус карри, который в разы вкуснее любых магазинных вариантов
Сегодня — соус карри. Яблочный. Со сливками. Нежный, и, в то же время — остро-пикантный. Вообще, вариантов карри (именно соусов) существует великое множество. Сливки предусмотрены далеко не во всех. Тем более, в промышленных соусах их нет и не будет. Однако именно сливки делают такой соус замечательным аккомпанементом не только к мясу, но и к овощам, и к сухой (нежирной), рыбе. И из-за вкуса, и из-за сливочной текстуры. Так что берем: Как готовим: Лук и яблоко чистим и нарезаем очень мелкими кубиками...
626 читали · 2 года назад
Как приготовить Соус карри
Соус карри (Curry Sauce) - это ароматный и вкусный соус, который имеет свои корни в кулинарных традициях Южной и Юго-Восточной Азии. Этот соус имеет насыщенный вкус и аромат благодаря использованию различных специй и трав, которые придают ему уникальный характер. Ингредиенты в граммах: Пошаговый рецепт: К чему подается соус: Соус карри отлично сочетается с рисом, картофелем, мясом, рыбой и овощами...