Мой пошаговый рецепт карри с чечевицей
Курица «Карри» (пошаговый рецепт с фото)
✯ Однажды я ехала в гости к сестре и застряла в пробке, в машине работало радио.
Меня привлёк рассказ какой-то знаменитости (уже не помню, кто это был).
Она рассказывала, как готовит курочку «Карри» для своей мамы...
Чикен карри, или Курица карри по-индийски. Пошаговый рецепт с фото
Когда у нас рядом с домом открылось заведение индийской кухни, мы незамедлительно вприпрыжку поскакали туда на разведку — открывать для себя новые горизонты гастрономической вселенной. Приступив к чтению меню, мы поняли, что без посторонней помощи не обойдемся. Мало того, что названия блюд были совершенно незнакомы — их не всегда можно было с первого раза выговорить. Увидев наше замешательство, официант с внешностью индуса поспешил нам на помощь. Мы попросили, чтобы он порекомендовал нам блюдо, попробовав которое, мы с первого укуса влюбимся в индийскую кухню...