Всем привет! Во многих своих рецептах я нередко упоминаю такую интересную приправу, как зеленая или красная тайская паста карри. Эти пасты сегодня можно встретить в азиатских отделах многих супермаркетов, но далеко не все знают, что это замечательная приправа с потрясающим вкусом, и с ее помощью можно приготовить совершенно необыкновенные блюда. Мне очень хочется, чтобы мои читатели научились готовить вкусные тайские карри и по достоинству оценили эти замечательные приправы. Смелее включайте в...
Я думаю, многим из вас знакома эта знаменитая индийская приправа, однако далеко не все знают, как правильно о ней отзываться. Например, как правильно сказать: карри острый, карри острая или карри острое?
Попробуем расставить все точки над "i"...