Автор: сергей кольянко | 22 декабря, 2022 Карри из баранины Карри — блюдо индийской кухни, с массой овощей и специй, напоминающее рагу или густой суп. На севере Индии карри часто готовят из мяса или птицы. Карри из баранины блюдо сытное, очень ароматное и подходящее для зимы. Не забудьте к нему подать чашку риса. Категория: Горячие блюда  Блюда из мяса  Горячие блюда из баранины Кухня: Индийская Ингредиенты для «Карри из баранины»: Готового блюда ккал 1394...

Всем привет! С вами Egg Eye и сегодня я расскажу вам, как приготовить восхитительное блюдо индийской кухни. Речь пойдёт про карри из баранины. Карри приготавливается путём осторожного обжаривания специй перед добавлением мяса, помидоров и бульона, с последующим томлением в духовке до готовности вместе с мясом. Карри подается в довольно густом соусе, который прилипает к мясу. Если вам или кому-то из членов вашей семьи не нравятся слишком острые блюда, вы можете уменьшить количество сушеного и свежего перца чили для того, чтобы смягчить карри, которое все равно будет очень насыщенным и вкусным...