Здравствуйте, дорогие читатели. Не так давно на своём канале я опубликовала рецепт приготовления вяленой куриной грудки. Если ещё не видели, то ссылку я оставлю в конце статьи. Рецепт активно обсуждается среди подписчиков. Те, кто уже попробовал приготовить, остались довольны результатом. Но есть и такие, кто боится есть термически необработанное мясо, пусть даже хорошо просоленное. В общем споры ведутся, блюдо обсуждается. И это здорово, это означает, что оно вас заинтересовало. А я тем временем нашла для вас новый рецепт холодной закуски из куриной грудки: мясное карпаччо...

Приветствуем вас, уважаемые любители вкусной и интересной еды, на канале “Домашний ресторан”. Сегодня мы расскажем вам как приготовить невероятно вкусный деликатес из куриной грудки - карпаччо. Карпаччо не требуется готовить, весь процесс подготовки мяса займет у нас не более 10 минут. Итак, поехали: Для начала мы замешиваем приправу, для нее нам требуется: Далее мы берем 2 куриные грудки, убираем кожу и прожилки. Нарезаем длинными кусочками. Обваливаем кусочки в нашей приправе. Грудка влажная, приправа прилипнет по всей поверхности ровно столько сколько нужно...