Карпаччо из куриной грудки в домашних условиях
КАРПАЧЧО из курицы
ЭТО ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНОЕ МЯСО, причём по цене в 3-4 раза дешевле магазинного, в 100 раз свежее и в 1 000 000 раз вкуснее! Для приготовления Вам понадобятся: - Куриное филе (грудка) - 800 гр.;
- Соль пищевая - 1,3 кг...
Зачем переплачивать, дешевле приготовить: карпаччо из куриной грудки, совсем другой вкус
Здравствуйте, дорогие читатели. Не так давно на своём канале я опубликовала рецепт приготовления вяленой куриной грудки. Если ещё не видели, то ссылку я оставлю в конце статьи. Рецепт активно обсуждается среди подписчиков. Те, кто уже попробовал приготовить, остались довольны результатом. Но есть и такие, кто боится есть термически необработанное мясо, пусть даже хорошо просоленное. В общем споры ведутся, блюдо обсуждается. И это здорово, это означает, что оно вас заинтересовало. А я тем временем нашла для вас новый рецепт холодной закуски из куриной грудки: мясное карпаччо...