ЭТО ПРОСТО ВЕЛИКОЛЕПНОЕ МЯСО, причём по цене в 3-4 раза дешевле магазинного, в 100 раз свежее и в 1 000 000 раз вкуснее! Для приготовления Вам понадобятся: - Куриное филе (грудка) - 800 гр.; - Соль пищевая - 1,3 кг...

Вкуснейший мясной деликатес в домашних условиях - это просто. ПОНАДОБИТСЯ:  - 1 куриная грудка,  - 2ст.л. с горкой соли,  - 1ст.л. сахара, - 1ч.л. сладкой паприки, - 1ч.л. копченой паприки, - 1ч.л. молотого кориандра, - 1ч.л. сушеного чеснока, - 1/2ч.л. черного молотого перца, - 1/2ч.л. красного солотого перца (по желанию). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриную грудку разделать на 2 филе. Убрать плёночки и жир. 2. Смешать соль, сахар и тщательно натереть филе, затем уложить его в емкость или в мешочек и убрать в холодильник на 24ч...