Этот рецепт для Вас, мои дорогие любители сыро-вяленых мясных деликатесов. Довольно простой, из самых доступных продуктов, позволит каждому приготовить отличное, душистое, сочное внутри, с ароматной подсушенной корочкой снаружи куриное карпаччо прямо на своей кухне. При таком способе маринада мясо получается в меру соленое, мягкое, тающее во рту и оставляющее приятное послевкусие. Смотрите видео и сами убедитесь, насколько легко, просто и выгодно можно приготовить подобный деликатес в домашних условиях...

Приветствуем вас, уважаемые любители вкусной и интересной еды, на канале “Домашний ресторан”. Сегодня мы расскажем вам как приготовить невероятно вкусный деликатес из куриной грудки - карпаччо. Карпаччо не требуется готовить, весь процесс подготовки мяса займет у нас не более 10 минут. Итак, поехали: Для начала мы замешиваем приправу, для нее нам требуется: Далее мы берем 2 куриные грудки, убираем кожу и прожилки. Нарезаем длинными кусочками. Обваливаем кусочки в нашей приправе. Грудка влажная, приправа прилипнет по всей поверхности ровно столько сколько нужно...