🔸Вам потребуется: Грудка Соль нитритная и поваренная (50:50) — 2% от массы мяса. Как готовить❓ А поможет вам в приготовлении наше оборудование - перейти в каталог

Вам понадобится: Куриная грудка - 1 кг Нитритная соль - 3 ст л Гималайская соль - 1 ст л