Осеннего карпа готовить само удовольствие, так как это его сезон. Рыба очень мясистая и максимально насыщена минералами и и микроэлементами. Предлагаю самый простой, но всегда вкусный рецепт этого блюда - ингредиентов мало, а результат - пальчики оближешь. Даже самые маленькие не любители рыбы лопают её без всяких уговоров. Попробуйте, и сами в этом убедитесь! Ингредиенты Карп – 1 штука (1 кг) Лук репчатый – 2 штуки Сметана или майонез (можно микс) – 150 г Лимон – 1 шт (0,5 для украшения и 0,5 для...

Нам потребуется: Карп 1 лимон 1 луковица Чеснок Майонез Укроп или петрушка Соль,перец. Карпа нужно почистить,хорошо промыть и промокнуть бумажными полотенцами. Далее надо натереть рыбу солью ,перцем и любимыми специями. Затем намазать карпа майонезом и внутри и снаружи. Сделать надрезы по хребту. Лук порезать полукольцами,чеснок и зелень измельчить...