Рецепт из тайской кухни. Состав: Для соуса: Приготовление: 1. Рыбу почистить, удалить жабры. Острым ножом сделать надрез на спинке, удалить внутренности и кости, хорошо промыть. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. 2. Обвалять рыбу в муке. В глубокой сковороде разогреть масло, жарить рыбу во фритюре в течение 15 минут, затем выложить на плоскую тарелку. 3. Приготовить соус: чеснок и корень кинзы почистить, ананас нарезать кубиками...

Карп - очень вкусная речная рыба. Приготовьте из него аппетитное блюдо - ведь это просто и вкусно. Когда попробуете - будете рассказывать рецепт друзьям и знакомым и добрым словом вспоминать канал, на котором его нашли...