Здравствуйте, дорогие читатели! Если вас интересует, как просто и вкусно замариновать томаты на зиму - вы зашли по адресу. Ведь прямо сейчас мы обсудим эту тему в деталях. Помидоры, наряду с лечо из болгарского перца и маринованными огурчиками, являются самой популярной закуской среди всех зимних консерваций. Их можно добавлять в супы, подавать к мясу, крупяным и овощным гарнирам. Даже просто покушать их, в прикуску с хлебом, будет очень вкусно. Каждая хозяйка имеет на вооружении парочку проверенных рецептов...

Томаты по-корейски представляют собой кусочки помидор в остром и пряном маринаде. Вариантов приготовления, как и сочетаний ингредиентов, очень много. Одно остается неизменным - блюдо всегда получается остреньким и пикантным. Чтобы зимой наслаждаться идеальной закуской по-корейски, нужно руководствоваться несколькими правилами: 1.Правильный выбор томатов. Для этой закуски подходят немного недоспелые плоды. Лучше если они будут слегка бурые. Спелые и мясистые томаты быстро приобретут кашеобразное состояние...