Чтобы жареный карп получился очень вкусным и сочным, расскажу несколько хитростей при его приготовлении и возможно ты ни раз после этого будешь готовить и нахваливать ... Делюсь, как если бы ты был моим лучшим другом ... Кстати вчера встретил женщину, которая очередной раз меня благодарила за подсказку этого рецепта ... (пропиарил себя..)))) Кстати огромное спасибо всем, кто положительно отозвался по рецепту "Солим сало в рассоле. Готовность через 3 суток" По этому замечательному и простому рецепту готовлю достаточно давно, ведь сам рыбак и рыбовод со стажем более 40 лет( я 1965 г...

Карп считается царской рыбой и включён в праздничное меню некоторых стран. Он обладает богатым химическим составом, положительно влияющим на организм человека. Рыбка обитает практически во всех уголках земного шара и часто становится добычей рыбаков. Но многим, до сих пор неизвестно как правильно жарить карпа, чтобы он приобрёл хрустящую корочку, а мясо осталось нежным и сочным. Для приготовления чаще всего используют сковороду или духовой шкаф, которые позволяют блюду пропечься, стать насыщеннее и ароматнее...