Мангал ≠ мясо. Иногда хочется приготовить что-то лёгкое, оригинальное, но при этом — не менее вкусное. Хорошей альтернативой свинине или говядине на мангале станет речная рыба, маринованная в специях. Попробуйте сами! 📌 Список ингредиентов: - Тушка карпа — 4 шт - Майонез — 3 ст.л. - Соль — по вкусу - Душистый перец (или чёрный молотый) — по вкусу - Чеснок — 2 зубчика - Специи сухие (приправа для рыбы) — по вкусу - Зелень (если нравится) — по вкусу - Лук (если нравится) — 1 шт. Для приготовления карпа подойдёт даже самая обычная сетка...

Приветствую, мои дорогие! Наконец-то на улице потеплело, и мы можем наслаждаться солнечными деньками и, конечно же, вкусными пикниками на природе! В эти выходные моя семья и я официально открыли сезон шашлыков! Я просто обожаю готовить на мангале, поэтому к выбору "главного героя" подхожу очень тщательно. После долгих поисков я остановила свой выбор на разборном мангале Firegrill. И знаете что? Это любовь с первого взгляда! Во-первых, у него удобная большая и хорошо продуманная конструкция жаровни...