Сегодня расскажу рецепт закуски из ингредиентов, которые почти всегда есть дома. По составу вообще ничего лишнего. Даже дети будут есть с радостью, хотя основа блюда - овощ! Желаю вкусных экспериментов и приятного чтения! Еда на "ЗАЦЕНИ!" появляется нечасто, потому что я, автор, не самый заядлый кулинар. Зато уж если нахожу и осуществляю какое-то блюдо, то это наверняка оказывается очень вкусно, быстро и несложно. До этого вы могли попробовать мой рецепт тортика за 10 минут, который не требует выпекания и замораживания! Объедение, если честно) Обязательно познакомьтесь с ним и попробуйте...

Кабачок 2 шт Яйцо 2 шт Соль 1 щепотка Крахмал 2 ст.л Сыр сулугуни 150 г Растительное масло 1 ст.л 1. Кабачки ополосните, нарежьте кружочками средней ширины. Каждый кружок разрежьте на две части, не разрезая его до конца несколько миллиметров. 2. Должен получиться карман для начинки, который легко можно раскрыть. 3. Сыр натрите на мелкой терке. 4. Каждый кабачок откройте, наполните сырной стружкой. 5. Фаршированные кружочки кабачков поочередно запанируйте в крахмале или муке с двух сторон. Лишний крахмал стряхните...