Приготовление: Пачку желатина залить 50мл. воды и оставить разбухать на пол часа. Каркаде залить кипятком и оставить настаиваться на пол часа. Шоколад разломать залить сливками и добавить столовую ложку разбухшего желатина, нагреть в микроволновке до растворения шоколада и желатина, но не кипятить, добавить сахарозаменитель. Подготавливаем силиконовую форму для кексов и выливаем слой шоколадной массы. Убираем в холодильник что бы схватилось. Оставшийся разбухший желатин подогреть в микроволновке...

Всем привет! Сегодня мы поговорим о пользе чая каркаде. Впервые, я попробовала его еще в детстве, когда приезжала к бабушке на лето. Мне нравилось пить этот напиток холодным. Его кисленький вкус и приятный насыщенно-розовый цвет напоминал компот. Охлажденный, этот напиток прекрасно утолял жажду. Но тогда я еще не знала, что каркаде не только вкусный, но и полезный. Оказывается, полезные свойства каркаде были известны еще в глубокой древности.Не даром его оценили даже фараоны Египта. Из чего же производят чай каркаде? Это напиток из листиков чашечек цветков розеллы (суданской розы)...