Кофе — напиток, который многие готовы пить с утра до вечера. Но стоит ли его использовать поздним вечером или даже перед сном? Пить кофе — целая традиция. Обычно большее его количество потребляется с утра, ведь всем известны его основные бодрящие качества. Но фактически и вечером многие не исключают чашечку кофе за ужином, а то и перед сном. Стоит ли пить кофе на ночь и не опасно ли это, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Основное правило, которое обычно оговаривают в связи с кофе, — его количество...

Красный чай — совсем не чай, и его нельзя заваривать дважды. Напиток из гибискуса хорош и в горячем, и в холодном виде. В России его обычно готовят как обычный чай — заваривают в кружке кипятком. О других способах и нюансах заваривания — в справке aif.ru. В этом случае каркаде заваривают как обычный чай, заливая сушеные растения кипятком. На литр берут обычно 10 г каркаде и заваривают 7-10 минут, периодически помешивая. Для приготовления в чашке нужны 1-2 чайные ложки сушеного гибискуса — их настаивают 3-5 минут...