#каркаде #чай #польза чая Каркаде – суданская роза от всех болезней Похожий на малиновое варенье, залитое кипятком, травяной чай каркаде, представляет собой не менее полезный напиток, завариваемый из сушёных цветков розеллы – суданской розы, растения из рода гибискус. При этом далеко не всякий гибискус может стать основой для создания чая. Каркаде изготавливается из сушеных цветов Hibiscus Sabdariffa. Родиной цветка является Африка. Люди с давних времен потребляют каркаде. На раскопках гробниц древнего Египта археологи находили это растение...

Красный напиток ошибочно называют чаем. Каркаде — рубиново-красный напиток с характерной кислинкой. Его изготавливают из остатков соцветий растения розеллы, или суданской розы, более известной россиянам как гибискус. Чашелистики после увядания цветка, напротив, становятся больше и сочнее — для приготовления напитка их высушивают. Название пришло в русский язык из арабского كركديه‎ , где каркаде дословно означает «розелла». Это многолетнее растение распространено в тропиках и субтропиках — основные производства каркаде расположены в Китае, Таиланде, Египте и Судане...