Красно-рубиновый напиток с невероятно приятным кисловатым привкусом давно полюбился во всех концах света. Его пьют в жару, чтобы уталить жажду. А зимой, чтобы согреться и пополнить запас витаминов. Что...

Каркаде — больше, чем просто травяной чай. Это хорошая основа для множества напитков: горячих, холодных, алкогольных, пряных, сладковатых или с освежающей кислинкой. Рассказываем, как их готовят и подают в разных странах. Что такое каркаде Каркаде — напиток, который заваривают из суданской розы, или гибискуса. Родина этого растения — Африка, в XVI–XVII веках оно появилось также в Азии и Центральной Америке. Сегодня напитки на основе каркаде популярны в африканских странах, Малайзии, Таиланде, Индонезии, Мексике, на Карибских островах...