Кабачковый торт с творогом, ветчиной, овощами. Цитрусовый лимонад с мятой. Сладкие дукатовые булочки. Брускетты из поленты, со скумбрией. Шашлычки из кальмаров и овощей. Лимонад из апельсинов и лимонов, с мятой и эстрагоном (тархуном). Цитрусовый лимонад с мятой и эстрагоном (тархуном) прекрасно освежает и насыщает витаминами. Напиток готовится на основе цитрусовой кожуры и ароматных трав. Свежие соки апельсина и лимона, добавленные перед подачей, придают яркую фруктовую свежесть и делают напиток похожим на морс...

Крым с его растущим туристическим потоком и культурой неспешного отдыха стал настоящим раем для кофеманов. Но где найти тот самый напиток, который не только взбодрит, но и оставит незабываемые впечатления? «КЖ» представляет топ-4 кофейни Крыма, которые подняли кофейную культуру на новый уровень, сочетая мастерство бариста, концептуальные локации и безупречное качество зерна. В летней столице Крыма – Ялте – особо выделяется сеть JC Cafe. Сеть, 8 лет назад начавшаяся с небольшой кофейни, сегодня объединяет 11 заведений и более 170 профессионалов...