Каркаде — напиток с приятной кислинкой, который любят очень многие. Но мало кто знает о его полезных свойствах и противопоказаниях. О них мы сегодня и расскажем. В нашей стране каркаде стал известен всего двадцать лет назад. Его сложно назвать чаем в прямом смысле этого слова, поскольку он готовится не из листочков чайного дерева, а из лепестков и соцветий гибискуса (суданской розы). А между прочим, этот ингредиент был обнаружен даже в гробницах фараонов. Известно, что Клеопатра очень любила напиток из лепестков гибискуса и считала его чуть ли не эликсиром молодости...

В умеренном количестве он полезен, но подходит далеко не всем. Диетолог Елена Соломатина рассказала, что чай каркаде обладает высоким содержанием полезных веществ и витаминов, благотворно влияющих на здоровье человека. По ее словам, этот напиток богат витамином С, который защищает от старения клеток и воздействия окружающей среды. Каркаде также содержит антиоксиданты, которые оказывают благотворное воздействие на состояние сосудов. Врач считает, что профилактика атеросклероза и улучшение состояния сосудов — главные цели, для которых рекомендуется пить каркаде...