145 читали · 6 лет назад
Как мы готовили каре ягненка в духовке
И пищали от восторга! :) Не так давно я писала про рецепт настоящего самаркандского плова. Когда мы собрались отведать данное блюдо, его автор, Данил, решил скрасить наше ожидание и приготовил это... Признаюсь, раньше я недолюбливала баранину. Но тогда было настолько вкусно, что исчезло с тарелки моментально! :) Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, нам интересно ваше мнение! И подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! :) Нам понадобится: Готовим: 1) Приготовьте баранину...
Жареный ягненок
Каре ягненка обжаривается на горячей сковороде в духовке, покрывается горчицей и корочкой с травами перед повторной жаркой. Вы можете повторить этот рецепт с говядиной или свининой. В любом случае получится вкусное и сытное блюдо! Общая информация Ингредиенты Приготовление 1. Разогрейте духовку до 230 градусов C. Переместите решетку духовки в центральное положение. 2. Смешайте хлебные крошки, чеснок, розмарин, 1 чайную ложку соли и 1/4 чайной ложки перца в небольшой миске. Добавьте 30 мл оливкового масла, чтобы смочить смесь...