7635 читали · 2 года назад
Настоящий домашний, сочный, нежный и очень вкусный, карбонат свиной,в духовке! И без всякой химии!
Друзья, всем привет! С вами Екатерина Мироневич и канал " Вкусные Рецепты с Екатериной". Сегодня готовлю карбонат в духовке со специями. Блюдо очень простое и очень вкусное. Нельзя сравнить с магазинным карбонатом и ветчиной, а тем более с колбасой. Карбонат получается нежный и сочный, в меру солёный. Специи можно добавить по своему вкусу. Для нас такое количество специй оптимально. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту!Думаю, вам понравится!🌞 Как приготовить: Если кусок мяса у вас меньше, то и время выпечки уменьшается...
732 читали · 2 года назад
Маринованная свинина с чесноком в аэрогриле
Прикупил как-то по случаю в магазине хороший кусочек свинины свежего разруба. Хотел было сначала разделать его на мякоть, косточки (в суп) и сало (засолить), но сала как-то мало оказалось, а шкурку выкидывать тоже не хотелось. В общем, решил приготовить этот кусочек целиком. Готовлю я такие блюда теперь только в аэрогриле - в нём гораздо удобнее, чем в духовке, а также его гораздо легче мыть после использования. У кого аэрогриля нет, то мясо по этому рецепту вполне можно приготовить и в духовке! Перед приготовлением я решил нашпиговать мясо чесноком и слегка замариновать его для лучшего вкуса...
444 читали · 6 лет назад
Буженина, карбонад и ветчина в домашних условиях
Предлагаю 3 несложных рецепта приготовления праздничных закусок в аэрогриле, обычной и индукционной мультиварках. Буженина Запекала в фитнес-гриле. Эта модель аэрогриля напоминает пароконвектомат, но более приближена к домашней кухне. Если нет такого прибора, то готовьте в духовке или в обычном аэрогриле без пара. 1,35 кг свинины; 2 ст. л. зернистой горчицы; 1 ст. л. приправы для свинины; 3 зубчика крупно порезанного чеснока; около 1 л минеральной воды Зернистую горчицу смешать с приправой для свинины...