Самый простой и вкусный рецепт свинины! Понадобится: И конечно, такса в помощь, как без неё Берём кусок карбонат, у меня около 700гр, и 3 зубчика чеснока. Мясо хорошо промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Чеснок нарезаем на брусочки. Дальше делаем в мясе дырки ножом и засовываем в них кусочки чеснока Я люблю когда чеснока много, вы можете сделать меньше или больше Берём маленькую миску, насыпаем в неё соль, перец, любые ваши любимые специи и травы. Не жалеем, мясо должно хорошо пропитаться...

Рецептов запекания мяса существует очень много. Наиболее простой и быстрый способ приготовления - запекание свинины на пиве. Несмотря на то, что мясо не нужно предварительно мариновать, получается оно нежным, ароматным и очень вкусным. Свинина на пиве по праву станет королевой на вашем праздничном столе. Для такого блюда лучше выбирать свиную шею. Это мягкое мясо, без костей, хрящей, крупных жил, с жировыми прослойками. В процессе запекания, имеющийся жирок тает и мясо получается очень сочным. Настоящий...