Свинина с яблоками Шикарный ужин для всей семьи Это мой любимый вариант приготовления мяса, он вообще не требует дополнительного гарнира, а готовится невероятно просто. Ингредиенты: 1 кг. карбоната молодого поросенка или филейного, 2 ст.л.топленого сливочного масла, 5 шт. яблок, 60 г. яблочного сока, 4 головки лука репчатого, 1 ст.л.лимонного сока, 1 ст.л.соевого соуса перец черный молотый, соль по вкусу, 1 ст.л.соевого соуса, 1\2 ч.л.кориандра, 1\4 ч.л.корицы, Способ приготовления: 1. Разрезаем мясо поперек волокон толстыми пластинами 2,5 см...