Как приготовить карбонат в духовке Карбонат - это мясо из грудки свинины, которое получается после удаления ребер и костей. Это сплошное мясо без жира, которое хорошо подойдет для приготовления в духовке. Ингредиенты:- Карбонат (грудка свинины) - 500 г- Соль - по вкусу- Перец черный молотый - по вкусу- Паприка сладкая - по вкусу- Чеснок - 2 зубчика- Растительное масло - 1 столовая ложка Шаг 1: Подготовка мясаПеред тем как начать готовить карбонат в духовке, необходимо правильно подготовить само мясо...

Самый простой и вкусный рецепт свинины! Понадобится: И конечно, такса в помощь, как без неё Берём кусок карбонат, у меня около 700гр, и 3 зубчика чеснока. Мясо хорошо промываем и просушиваем бумажным полотенцем. Чеснок нарезаем на брусочки. Дальше делаем в мясе дырки ножом и засовываем в них кусочки чеснока Я люблю когда чеснока много, вы можете сделать меньше или больше Берём маленькую миску, насыпаем в неё соль, перец, любые ваши любимые специи и травы. Не жалеем, мясо должно хорошо пропитаться...