На днях забежали со Стёпой перекусить в шоколадницу на ВДНХ (после колеса обозрения Солнце Москвы) по адресу Москва, 2-я Останкинская улица, 3. Рейтинг на Яндекс картах 4.7 на основании более 280 оценок (я так понимаю, что кафе новое, так как рядом с колесом обозрения открыли ресторанный дворик). Внутри свежий ремонт, очень стильно - учтены все модные тенденции в дизайне. Наш заказ: Брускетта с мортаделлой Стоит отметить, что мы воспользовались специальным предложением «ужин», которое действует в...

Паста карбонара - классика из серии «быстрый, вкусный ужин за 20 минут». Прелесть карбонары в том, что как её не приготовь: классическим способом на желтках, или со сливками, с варено-копченой грудинкой или с сырокопченым беконом — все равно будет вкусно. Для карбонары главное — соус. Именно соус делает спагетти карбонару карбонарой. Основных вариантов соуса два: классический на яичных желтках и сливочный, с различными добавками. В классической версии, за которую так ратуют в Лацио, используются исключительно спагетти или ригатони...