Привет, друзья! Очень люблю есть и готовить различную пасту. Вчера на ужин решила приготовить карбонару, но вместо бекона/ ветчины взяла курицу. Да, имейте в виду это не классическая карбонара, но очень вкусная...

2 порции Ингредиенты: Пищевая ценность (на 100г): Способ приготовления: 1 Куриное филе нарезать небольшими кусочками, мелко нарубить чеснок. Разогреть масло в сковороде, обжарить на нем шампиньоны с чесноком. Затем добавить курицу и обжарить еще минут 5. Влить в сковороду сливки и тушить курицу с грибами в сливках еще 5-7 минут. Параллельно поставить вариться макароны. 2 Пока готовится куриное филе, приготовить соус...