Рецепт запеченных в духовке карасей со сметаной. Караси в сметане в духовке - распространенное блюдо, особенно в сезон ловли этой озерно-речной рыбы. Запекать можно как мелкую рыбешку, так и крупные экземпляры...

Карась под сметаной получается особенно вкусным и нежным на вкус. Для приготовления этого блюда вам потребуется: Караси среднего размера- 6 штук, сметана жирностью 30% - 300 грамм, лук репчатый (среднего размера)- 4 штуки, морковь- 3 штуки, грибы свежие- 300...