Это мой любимый способ приготовления овощей для салатов. Овощи получаются сочными, с замечательным вкусом и ароматом. Прекрасно подходят для любых салатов. Способ очень простой и практически не отличается от запекания овощей в фольге, но вкус у овощей становится насыщенный запеченный. Покажу способ приготовления на примере картофеля, свеклы и моркови. Овощи хорошо промываем и просушиваем бумажными полотенцами. У меня стандартный набор овощей для винегрета. Время запекания у овощей разный, поэтому готовить их будем по отдельности...

Раньше я ненавидела лето. Мой муж каждые выходные пропадал на рыбалке с друзьями, а мне приходилось сидеть с детьми.