Приветствую, с вами ВаримЖарим! Сегодня приготовим самую популярную рыбу наших водоемов - карася, он ловится везде и продается недорого, доступно каждому! Но, хотел бвы немного напомнить о пользе этой недооцененной рыбы. Повышает иммунитет; 300 грамм мяса этой рыбы обеспечит вас белком на целые сутки. Что нужно для приготовления: На сковороде обжариваем лук и морковь вместе, до состояния размягчения. Закрываем крышкой и нарезаем картофель. Добавляем его к луку и моркови. Солим. Буквально через минуту добавляем томатную пасту...

#пост Хочу предложить вам рецепт простого и очень вкусного блюда - карасей в томате. Во время тушения рыба пропитывается соусом, в котором готовится, и в результате получается очень вкусной, нежной, косточки становятся более мягкими. Если нет карасей, то это блюдо можно приготовить и из других речных или морских рыб. Ингредиенты: - караси, - лук репчатый, - морковь (крупная), - перец болгарский, - пастернак, - томатная паста, - сахар, - соль, - перец чёрный молотый, - перец душистый, масло растительное, мука для панировки Способ приготовления: Мясо карася сочное и нежное...