2814 читали · 1 год назад
Как приготовить карамелизированный лук
Приходилось ли вам когда-нибудь пробовать бургер, в состав которого входила не только рубленая котлета, чеддер и маринованный огурец, но еще и карамелизированный лук? Тогда вы после не один раз, наверное, задавались вопросом, как же приготовить его в домашних условиях. На самом деле закарамелизировать лук может каждый, и для этого не надо учиться на повара. Вооружитесь двумя рецептами, благодаря которым вам удастся быстро и вкусно сделать столь аппетитную добавку для домашних бургеров. © Depositphotos...
495 читали · 1 месяц назад
ГАЛУШКИ С КАРАМЕЛЬНЫМ ЛУКОМ(рецепт с рассказом)
Этот рецепт простого, калорийного, недорогого и, как водится в таких случаях, вкусного блюда, я решила вставить в небольшой рассказ. Уж не знаю по какой причине, но в любой кухне мира есть блюда из ничего, придуманные бедняками или не от хорошей жизни, но именно они становятся популярными. Я не буду говорить обо всей стране, а возьму за основу свою семью, как свою вселенную. Я закончила много разных кулинарных курсов, поговорила с шефами многих ресторанов, училась у крутых домохозяек, то есть, обладаю широкими взглядами в области кулинарии...