Синнабоны – мягкие булочки с корицей, щедро пропитанные аппетитным кремом, а в качестве дополнения к ним – яблочный карамельный топинг. Бренд-шеф Юлия Макиенко уверяет, что эту невероятно вкусную выпечку должен попробовать каждый! 1. Заранее приготовьте дрожжевое сдобное тесто. На рабочей поверхности сделайте подпыл из муки и раскатайте его в прямоугольный пласт толщиной 5 мм.Ингредиенты на 1200 г:• Дрожжевое сдобное тесто – 700 г • Сливочное масло – 130 г • Белый сахар – 150 г • Коричневый сахар...

Готовлю очень стабильный и вкусный карамельно-сливочный крем, который отлично подойдёт как начинка и финишное оформление для тортов. Этим кремом можно наполнять пирожные, а также украшать капкейки и эклеры. Из этого крема получаются чёткие прорисовки различных узоров, а также великолепные карамельные розы, либо другие цветы в нежно карамельном цвете. Ингредиенты для карамельно-сливочного крема: Ингредиенты для карамели: Вы можете купить готовую карамель в магазине, я же приготовлю для крема свою...