Сладкое и пикантное: Уникальный рецепт карамелизованного лука с медом и розмарином
Введение: Лук - один из самых распространенных овощей в кулинарии, но вы когда-нибудь пробовали его в сладком исполнении? Сегодня мы хотим поделиться с вами уникальным рецептом карамелизованного лука с медом и розмарином. Это сочетание сладости, пикантности и аромата создаст настоящий взрыв вкусов на вашем языке. Готовы попробовать нечто новое? Тогда продолжайте чтение! Основной раздел: Название рецепта: "Карамелизованный лук с медом и розмарином" Ингредиенты: - 3 больших луковицы - 2 столовые ложки меда - 2 столовые ложки оливкового масла - 1 веточка свежего розмарина (можно заменить сушеным) - Соль и перец по вкусу Шаги приготовления: 1...
Пришло время готовить луковый мармелад для новогоднего стола
Если вы поклонник сырной тарелки, мясного, овощного ассорти или различных закусок, то луковый мармелад это тот самый продукт, который должен стоять в вашем холодильнике. Карамелизированный лук, с вином, мёдом и специями — это луковый мармелад. Луковый мармелад — не то приправа, не то соус. Отлично сочетается с любым мясом (как горячим, так и холодным), колбасами, сырами, паштетами и просто с хлебом. Поверьте, если вы никогда не готовили луковый мармелад и сделаете это по моему рецепту, вы влюбитесь в него! Я считаю, что луковый мармелад должен быть обязательно на новогоднем столе...
Луковый мармелад
Не уверен, что интернету нужен ещё один рецепт лукового мармелада, но молчать об этой необыкновенной приправе решительно невозможно. Обычный лук, карамелизованный с вином, мёдом и специями, приобретает эфемерную консистенцию, глянцевый блеск, неописуемый вкус и становится идеальным дополнением к любым паштетам, терринам, сырам, холодному и горячему мясу, а то и просто к хлебу. Если само слово из трёх букв — лук — звучит для вас пугающе, просто дайте ему шанс. А если вы из тех, кто лук любит и уважает, приготовьте луковый мармелад хотя бы однажды...
2 года назад
Карамелезированный лук: как приготовить вкусно. Простой и понятный рецепт
Такой лук — прекрасная добавка к паштету, сырной тарелке, стейку. Приготовьте его сами и наслаждайтесь вкусом круглый год. Удивляйте всех, подав необычный соус - закуску к столу. Ингредиенты: Способ п