Карамелизированный лук – это ингредиент, добавить который можно к огромному количеству блюд. Собственно, даже он сам может являться отличной закуской. Приготовленный техникой карамелизации лук часто добавляют в супы, сэндвичи и к хорошему стейку. Если вы хотите приготовить дома что-нибудь из дорогого стрит-фуда, обратите внимание на эту добавку! Вам однозначно стоит попробовать его приготовить – процесс не займет много времени, а блюдо приобретет качественно новый окрас. В сути карамелизации...

Приходилось ли вам когда-нибудь пробовать бургер, в состав которого входила не только рубленая котлета, чеддер и маринованный огурец, но еще и карамелизированный лук? Тогда вы после не один раз, наверное, задавались вопросом, как же приготовить его в домашних условиях. На самом деле закарамелизировать лук может каждый, и для этого не надо учиться на повара. Вооружитесь двумя рецептами, благодаря которым вам удастся быстро и вкусно сделать столь аппетитную добавку для домашних бургеров. © Depositphotos...